본문 바로가기

이것저것해보기

에어프라이어로 포테토칩(감자칩) 만들기 도전! 결과는?


에어프라이어 구입 후 가장 많이 해먹는 음식은 치킨너겟, 그 다음 후렌치 후라이.
그런데 바삭한 감자칩이 먹고싶더랬다
이것도 가능할까?
시도해보았다.

감자를 손이 아닌 슬라이서로 얇게 썰어주었다.



V슬라이스 독일제 ㅎㅎㅎㅎ
독일제 너무 크게써있네 ㅋㅋㅋ
알았어 알았어 너 좋은거 알아

감자는 전분기 빼주기 위해 물에 10분정도 담궈주기

아무리 에어프라이어지만 중간중간 열어서 뒤적뒤적 필수! 모든 음식 마찬가지다.
아무리 편하지만 그래도 사람 손길이 필요하다. (안그럼 타는데는 타고 안익는 데는 안익음 ;;)



골고루 안익고 끝은 타고...
안쪽은 어석 거린다...
제니가 '양파같다' 고......



맛 감별사님 제니..
맛은 있는데 뭔가.....


더 했더니 이렇게 끝이 타버렸다.
어떻게 블로거들은 성공만 한단 말이냐.
쉬운줄알았더니..

저렇게 끝은 타기직전인데도 안쪽은 어석거리길래 더 했다...

결과는...

속이 다 익도록 전자렌지로 익히던지 살짝 데치고 해봐야겠다.
에어프라이어 만으로는 포테토칩 어렵다...